日本の食文化を語る上で欠かせないのが、酒を楽しむための器です。徳利（とっくり）や酒盃（しゅはい）は、単なる実用品ではなく、美と心を映す存在として長く愛されてきました。 徳利 ― 食の流れを整える名脇役 徳利は、懐石料 … 続きを読む 酒器に宿る日本の美意識 ― 徳利と酒盃の魅力